La hialuronidasa es una familia de enzimas, cuya función principal es degradar la molécula del ácido hialurónico, la condroitina y el sulfato de condroitina facilitando su reabsorción y desaparición. Cuando estos componentes se degradan, incrementa la permeabilidad de la piel exponiendo, en mayor medida a reacciones alérgicas. En estos casos, la inhibición de la hialuronidasa reduce la inflamación y promueve la curación de la piel.
